Tapas

Pão de Queijo

Découvrez nos irrésistibles Pão de Queijo, de délicieuses bouchées de fromage brésilien, parfaites pour une pause gourmande. Savoureux, moelleux et remplis de saveurs authentiques, nos Pão de Queijo sont un incontournable pour éveiller les papilles de vos clients lors de leurs réunions ou événements spéciaux. Avec leur texture délicate et leur goût délicieux, nos Pão de Queijo sont la solution idéale pour ajouter une touche brésilienne à vos menus.

Conditionnement : 40 x 250g

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Tapas

Coxinha Carne de Sol

Apportez une touche d'exotisme à vos réceptions avec notre coxinha carne de sol, une spécialité brésilienne qui combine tradition et saveurs authentiques. Parfaites pour vos événements, buffets et cocktails, ces bouchées raviront vos clients par leur goût unique et leur texture irrésistible.

Points Forts :

  • Saveurs Authentiques : Une recette traditionnelle à base de carne de sol (viande de bœuf séchée au soleil) pour un voyage gustatif au Brésil.
  • Ingrédients de Premier Choix : Viande tendre et juteuse, enrobée dans une pâte croustillante, frite à la perfection.
  • Praticité : Prêtes à réchauffer, elles permettent un service rapide et efficace.

Conditionnement : 25 x 380g ou 10 x 1Kg

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Tapas

Coxinha Frango

Découvrez notre délice brésilien incontournable : la coxinha de poulet. Idéale pour vos événements, buffets et réceptions, cette bouchée gourmande saura ravir vos clients par son authenticité et sa saveur exceptionnelle.

Points Forts :

  • Authenticité Brésilienne : Une recette traditionnelle qui transporte vos papilles au cœur du Brésil.
  • Ingrédients de Qualité : Poulet tendre et savoureux, enveloppé dans une pâte croustillante, frite à la perfection.
  • Facilité de Service : Prêtes à réchauffer, elles sont parfaites pour un service rapide et efficace.

Conditionnement : 25 x 380g ou 10 x 1Kg

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Tapas

Coxinha Vegetariana

Offrez une alternative savoureuse et saine avec notre coxinha végétarienne, parfaite pour diversifier vos menus et séduire vos clients soucieux de leur alimentation. Ces bouchées gourmandes, idéales pour vos événements, buffets et réceptions, combinent authenticité brésilienne et plaisir gustatif sans compromis.

Points Forts :

  • Saveurs Authentiques : Une recette inspirée de la tradition brésilienne, revisitée pour les amateurs de cuisine végétarienne.
  • Ingrédients de Qualité : Un mélange de légumes frais et savoureux, enrobés dans une pâte croustillante, frite à la perfection.
  • Praticité : Prêtes à réchauffer, elles offrent un service rapide et efficace.

Conditionnement : 25 x 380g ou 10 x 1Kg

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Massa de Pastel em Disco

Vous voulez gagner du temps tout en assurant la meilleure qualité de produit à vos clients ? L'avantage de notre produit est que notre pâte de pastel ronde offre une harmonie parfaite entre la garniture et la croûte dans chaque bouchée contrairement à la pâte rectangulaire où il est plus difficile de jauger équitablement son contenu.

La massa de pastel est surgelée pour permettre une plus longue conservation du produit, tout en gardant toute sa fraîcheur et son goût. De plus, c'est un gain de temps considérable dans la préparation de vos pastel lorsque vous vous retirez le poids de la fabrication de la pâte.

Accompagné de n'importe quelle garniture, vous êtes sûr que vos pastels seront réussis et cela, en un temps records.

Conditionnement : 16 x 500g

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Massa de Pastel em Rolo

La pâte idéale pour préparer des pastels maison délicieux et croustillants. Conçue avec des ingrédients de haute qualité, cette pâte en rouleau offre une texture parfaite pour des résultats dignes des meilleures recettes traditionnelles brésiliennes. Sa présentation en rouleau facilite la découpe et l’adaptation à la taille de vos pastels. Réalisez des pastels savoureux en toute simplicité. Offrez à vos clients une explosion de saveurs avec une pâte conçue pour sublimer vos créations culinaires.

Conditionnement : 16 x 500g

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Mandioca Palito

Le manioc et la polenta en forme de bâtonnets ou de morceaux sont une garantie de saveur et de praticité. Idéal pour apporter une touche en plus lors de vos apéritifs. Les manioc De Marchi sont préalablement sélectionnés et précuits et peuvent être utilisés dans différentes recettes selon la préparation. Elles peuvent être servis frites en entrés ou en accompagnement, ou pour terminer la cuisson et les consommer directement avec du sel ou du sucre, ou même après les avoir cuits, écrasez-les comme de la purée.

Conditionnement : 10 x 1,2kg ou 20 x 300g

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Polenta Palito

La polenta coupée en petit morceaux, sous forme de "stick", est parfait pour l’apéritif, mangée frite, en collation ou pour accompagner les repas. Fabriqué avec de la farine de maïs, il ne contient pas de gluten et est une délicieuse tentation à table !

Conditionnement : 10 x 1Kg

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